1000 - 1500 ₼
Город | Баку |
Возраст | 22 - 28 лет |
Образование | Среднее |
Опыт работы | Более 5 лет |
Контактное лицо | Lunchef catering MMC |
Телефон | (012) 480-11-68 |
Эл. почта | info@lunchefcatering.az |
Дата размещения | 02-09-2021 |
Истекает | 02-10-2021 |
- Решения, приказы, директивы и другие нормативные документы государственных и негосударственных органов по организации общего питания - Система организации и технологии производства AQTA и HACCP - Требования к ассортименту и качеству пищевых продуктов и кулинарных изделий - Основы рационального и диетического питания питание - Составление правил меню и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов - Виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и необходимо знать условия его эксплуатации - правила существующего внутреннего режима - экономика общего питания - основы организации труда, основы трудового законодательства, правила внутренней трудовой дисциплины, нормы и правила охраны труда - общие