Описание работы- Обеспечивать эффективную организацию и управление работой ресторана. - Принимать соответствующие меры по контролю и улучшению работы ресторана. - Контролировать правильное выполнение своих обязанностей персоналом ресторана. - Управлять персоналом ресторана, проводить обучение. и обеспечить развитие сотрудников - Обеспечить организацию своевременной аттестации персонала - Обеспечить приготовление продукции согласно установленным стандартам и правилам, обеспечить своевременное открытие и закрытие. - Обеспечить высокий уровень обслуживания. в ресторане и принимать соответствующие меры.- Контролировать правильность отправки и оформления заказов клиентам.- Контролировать и решать отзывы клиентов.- Обеспечивать выполнение плана продаж ресторана.- Управлять расходами. - Обеспечивать соблюдение санитарии и безопасности. стандартов в ресторане - Контролировать соблюдение СОП и внутренних процедур - Помогать членам команды в выполнении различных задач по мере необходимости - Нести ответственность за чистоту и порядок в ресторане - Управлять техническими потребностями и потребностями в обслуживании филиала - Техническое обеспечение своевременности и эффективности. выполнение сервисных и ремонтных работ.- Работа на удовлетворение потребностей клиентов. Условия работы:- Возможность работы в молодом и динамичном коллективе.- Карьерный рост.- Возможность быть членом команды быстро развивающейся компании.- 6-дневный график работы.- Обед. Компания представлена.- Зарплата 1300-1800 манат- Оплата сверхурочных часов.
Требования к кандидату - Семья ООО «Пицца Мицца» ищет управляющего рестораном, который будет руководить эффективной работой наших ресторанов и обеспечивать качественный сервис, имеет управленческий опыт 1-3 года, высокий уровень коммуникативных и управленческих навыков.
